チャーシューの銘柄変更のお知らせです。

いつも 大山家 を ご利用頂き誠に有り難うございますm(__)m
チャーシューの銘柄が変更になりました。
今までの 「アンデス高原豚」も 大変美味しい豚肉でしたが、
2016年 東京ラーメンショーに参戦した際に使用した「イタリア産ホエー豚」に変更とさせて頂きます。
特徴としましては
勿論、お肉は柔らかく美味しいのですが、とにかく脂身部分の
旨味が強くとろける美味しさです。
スープとの相性もとてもいいです。
どうぞ御賞味ください。
宜しくお願いします。

年末年始の営業日のお知らせです。

今年も残るところあとわずかになりました。
大山家は今年一年沢山のお客様にご来店いただき、感謝の言葉しかありません。
来年も更なる喜びと満足を提供していきますので変わらぬご愛顧をよろしくお願い致します。

さて、年末年始の営業日ですが、下記の通りになります。

12/29(木)通常営業
12/30(金)11:00〜24:00(※本店は22:00まで)
12/31(土)休業
2017年
1/1(日)休業
1/2(月)休業
1/3(火)通常営業

新年は1/3(月)からとなります。ご了承下さい。
ご来店お待ちしております。